Аппарат для sous-vide EKSI EV-01
Описание
Аппарат для sous-vide Eksi EV-01 – оборудование для приготовления продуктов: овощей, мяса, рыбы по технологии су-вид (в вакууме). Способ приготовления гарантирует сохранение всех питательных веществ в блюдах, а также исходный процент влажности при упаковке в специальные пакеты.
Особенности модели:
- относится к нагревателям погружного типа;
- емкость не должна превышать по объему 30 л;
- электронное управление при помощи кнопочной панели, влагозащищенная;
- таймер рассчитан на сутки приготовления;
- устройство, предупреждающее о низком уровне воды в таре.
Стандартная комплектация:
- стальная нержавеющая погружная часть, отметки с минимальным/максимальным уровнем для погружения;
- верхняя часть из пищевого пластика;
- ЖК-дисплей для вывода текущих показаний, отображение температуры в градусах Цельсия/Фаренгейта.
Характеристики
Производитель
|
EKSI |
Модель
|
EV-01 |
Артикул поставщика
|
317063 |
Длина
|
140 мм |
Ширина
|
110 мм |
Высота
|
332 мм |
Рабочие температуры
|
5...+99 °C |
Страна
|
Китай |
Полезный объем
|
30 л |
Масса
|
4.1 кг |
Напряжение
|
220 В |
Мощность
|
1.5 кВт |
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
Управление
|
цифровое |
Таймер
|
есть |
Задать вопрос
Отзывы