Аппарат для sous vide Viatto SV-20
Описание
Аппарат для sous vide Viatto SV-20 создан для приготовления продуктов по технологии су-вид. С помощью аппарата вы сможете создавать настоящие шедевры на вашей кухне. Изделие представляет собой ванну с погруженным в нее нагревательным элементом, причем температура воды строго контролируется при помощи точного термометра. Продукт, предварительно упакованный в вакуум, погружается в ванну и готовится при заданной температуре необходимое количество времени. Вакуумная упаковка надежно сохраняет вкус и аромат, для приготовления не требуется масла.
Особенности модели SV-20:
- компактные габариты;
- удобная установка и транспортировка;
- размеры гастроемкостей — GN 1/1;
- экономичное энергопотребление;
- температура до 85 °С.
Характеристики
Производитель
|
Viatto |
Модель
|
SV-20 |
Длина
|
570 мм |
Ширина
|
370 мм |
Высота
|
310 мм |
Страна
|
Китай |
Полезный объем
|
20 л |
Способ установки
|
настольный |
Масса
|
15.5 кг |
Высота в упаковке
|
415 мм |
Длина в упаковке
|
665 мм |
Масса в упаковке
|
18.8 кг |
Ширина в упаковке
|
490 мм |
Напряжение
|
220 В |
Мощность
|
2 кВт |
Размер гастроемкостей
|
GN 1/1 |
Температурный диапазон
|
0...85 |
Задать вопрос
Отзывы