Аппарат Кваркини Атеси КА-500-01
Описание
Аппарат Кваркини Атеси КА-500-01 разработан для быстрого приготовления сырных пончиков, которые присутствуют в меню популярных кафе, заведениях быстрого питания, барах, успешно продаются в кулинарных отделах супермаркетов. Аппарат имеет удобную компактную конструкцию, при этом обладает высокой производительностью — 500 штук пончиков кваркини в час. Корпус и все детали выполнены из нержавеющего сплава. Устанавливается настольно.
Характеристики модели:- конструкция — дозатор, ванна и блок управления с электронагревателем;
- максимальное количество заливаемого масла — 10л;
- на ванне имеется маркировка для определения уровня масла;
- установлен удобный кран для слива масла;
- ручной дозатор формирует пончики весом 24-25г и диаметром 3,5-4см;
- объём загружаемого теста в дозатор — 6л;
- рабочие температуры — +50С...+190С;
- время разогрева масла до +190С — 20 минут;
- аппарат легко разбирается для мойки (можно мыть в посудомоечной машине).
Характеристики
Производитель
|
Атеси |
Модель
|
КА-500-01 |
Длина
|
970 мм |
Ширина
|
515 мм |
Высота
|
610 мм |
Рабочие температуры
|
50…+190 °C |
Страна
|
Россия |
Напряжение
|
220 В |
Мощность
|
7.8 кВт |
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
Производительность
|
500 единиц/час |
Задать вопрос
Отзывы