Чебуречница HURAKAN HKN-EF26
Описание
Чебуречница Hurakan HKN-EF26 – термооборудование для заведений фаст-фуда, кафе, ресторанов кавказской кухни. Подходит для жарки во фритюре различных блюд: рыбных, мясных, овощных. Основное направление – приготовление сочных кавказских чебуреков.
Особенности модели:- широкая ванна – 1 шт.;
- два электрощита с нагревателями, легко демонтируются для очистки;
- защита нагревателей – стальная коррозионностойкая пластина и перфорированная перегородка в ванне;
- электромеханические переключатели терморегуляторов, световые индикаторы нагрева, кнопки включения;
- сливной кран для удаления отработанного масла.
Стандартная комплектация:
- одна корзина – проволочная стальная, две ручки с атермичными накладками, размер: 780x280x85 мм;
- по бокам ванны две наклонные поверхности для выкладки готовых чебуреков и стекания излишков масла;
- щипцы для извлечения чебуреков, пищевая сталь;
- корпус и емкость из коррозионностойкой стали;
- компактные ножки с эластичными наконечниками.
Характеристики
Производитель
|
HURAKAN |
Модель
|
HKN-EF26 |
Длина
|
930 мм |
Ширина
|
540 мм |
Высота
|
265 мм |
Рабочие температуры
|
50...190 °C |
Страна
|
Китай |
Способ установки
|
настольный |
Масса
|
16,3 кг |
Файлы:
|
Инструкция по эксплуатации HKN-EF16 [doc] |
Напряжение
|
220 В |
Мощность
|
7.8 кВт |
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
Объем
|
26 л |
Тип подключения
|
электрический |
Количество ванн
|
2 шт |
Сливной механизм
|
есть |
Количество корзин
|
2 |
Объем заливаемого масла
|
13 л |
Задать вопрос
Отзывы