Электроварка Abat ЭВК-90/2П
Описание
Электроварка Abat ЭВК-90/2П – кухонное электрооборудование для варки в специальных перфорированных емкостях или корзинах пельменей, вареников, риса, также может использоваться для быстрого кипячения воды.
Особенности модели:- необходимо подключение к х/в для наполнения емкостей, сливной патрубок снизу рабочей части (соединение с дренажной системой);
- количество заливаемой воды, кипячение/варка – 70/50 л (2х35 л и 2х25 л);
- четыре пакетных четырёхпозиционных переключателя – три уровня мощности: малый/средний высокий;
- время закипания при полной загрузке – 30 минут;
- вместимость перфорированных гастроемкостей GNP 1/2 или GNP 1/3 – 4 или 6 штук;
- размер рабочих емкостей 304х508х270, максимальная загрузка 6 кг (общая 24 кг).
Стандартная комплектация:
- обшивка корпуса, каркас – сталь коррозионностойкая;
- одна сплошная полка из пищевой стали;
- предохранительные термостаты – 4 шт. (4 ТЭНа);
- гастроемкости и крышки в комплекте поставки;
- смеситель с гусаком для подачи воды.
Характеристики
Производитель
|
Abat |
Модель
|
ЭВК-90/2П |
Артикул поставщика
|
210000001695 |
Длина
|
800 мм |
Ширина
|
900 мм |
Высота
|
950 мм |
Способ установки
|
напольный |
Масса
|
70 кг |
Файлы:
|
Брошюра на Abat ЭВК-90_2П [pdf] |
Напряжение
|
220/380 В |
Мощность
|
15 кВт |
Способ обогрева гастроемкостей
|
водяной |
Количество ТЭНов
|
4 |
Задать вопрос
Отзывы