Фритюрница Kocateq EF8LM
Описание
Фритюрница Kocateq EF8LM – компактная модель для настольной эксплуатации и автоматическим режимом работы от южнокорейского производителя. Эксплуатируется в небольших заведениях питания: киосках стрит-фуда, кафетериях и бистро. Предназначена для приготовления разнообразных блюд в кляре, со специями или из теста в разогретом масле или жире – фритюре.
Особенности модели:- ванна оборудована трубчатыми электронагревателями, максимальная загрузка – до 2 кг продукции;
- аналоговый термоконтроллер с поворотным регулятором и световой индикацией нагрева;
- дополнительная аналоговая панель для включения автоматического подъема корзины и таймером 0-30 минут;
- удаление выработанного масла – подъем нагревателей вместе с блоком управления и выемка емкости;
- датчик для остановки нагрева при превышении температуры, акустический сигнал при окончании жарки;
- рычаг для принудительного извлечения корзины в ручном режиме.
Стандартная комплектация:
- корзина из пищевой стали в комплекте, полезный размер 240х195х140 мм;
- крышка емкости – съемная, из коррозионностойкой стали;
- корпус оборудован ножками с противоскользящими наконечниками;
- облицовка корпуса – пищевая сталь со шлифованной поверхностью, марка AISI 201.
Характеристики
Производитель
|
Kocateq |
Модель
|
EF8LM |
Артикул поставщика
|
32709 |
Длина
|
560 мм |
Ширина
|
260 мм |
Высота
|
515 мм |
Страна
|
Южная Корея |
Способ установки
|
настольный |
Масса в упаковке
|
16 кг |
Файлы:
|
Каталог продукции торговой марки Kocateq [pdf] |
Загрузка
|
2 кг |
Напряжение
|
220 В |
Мощность
|
2.825 кВт |
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
Управление
|
электромеханическое |
Тип подключения
|
электрический |
Размеры корзин
|
240х195х140 мм |
Количество ванн
|
1 шт |
Объем ванны
|
8 л |
Сливной механизм
|
нет |
Количество корзин
|
1 |
Объем заливаемого масла
|
8 л |
Задать вопрос
Отзывы