Измельчитель льда HURAKAN HKN-TRGM
Описание
Измельчитель льда Hurakan HKN-TRGM – оборудование для коктейль-баров, ресторанов, предназначенное для получения снега (ледяной крошки) из кубикового льда. Крошка нужна для приготовления коктейлей, холодных десертов (Патбингсу, Sorbetto, Гранита), подачи блюд из сырой рыбы, декорирования ведер с вином, шампанским. Аппарат существенно сокращает продолжительность приготовления и подачи блюд.
Особенности модели:
- ножи измельчителя имеют автоматическую подачу;
- измельчитель не включится, пока контейнер для ледяной крошки не зафиксирован;
- вместимость бункера – 12 чашек;
- скорость вращения ножей – 1000 об/мин.
Стандартная комплектация:
- корпус – нержавеющая сталь;
- загрузочный лоток для кубикового льда – прозрачный пластик;
- контейнер для ледяной крошки – прозрачный пластик;
- выключатель;
- обрезиненные ножки.
Характеристики
Производитель
|
HURAKAN |
Модель
|
HKN-TRGM |
Длина
|
240 мм |
Ширина
|
170 мм |
Высота
|
370 мм |
Масса
|
7 кг |
Масса в упаковке
|
10 кг |
Файлы:
|
Паспорт Hurakan HKN-TRGM [pdf] |
Напряжение
|
220 В |
Мощность
|
0.08 кВт |
Производительность
|
12 кг/час |
Вместимость бункера
|
3 |
Задать вопрос
Отзывы