Котел 900сер ELECTROLUX E9BSGHIPFR 391101 100л
Описание
Пищеварочный котел Electrolux E9BSGHIPFR 391101 специально предназначен для приготовления вторых и первых блюд, а также соусов, гарниров, разнообразных напитков и прочей пищи. При помощи варочного котла можно осуществить пассировку и другие виды тепловой обработки продуктов.
Отличительные особенности Electrolux E9BSGHIPFR 391101
Пищевые свойства и натуральный вкус блюд сохраняется благодаря тому, что продукт готовиться косвенным способом - котел имеет двойные стенки, между которыми расположена жидкость, выполняющая роль теплоносителя. Варочный котел оснащен парогенератором.
Характеристики
Производитель
|
ELECTROLUX |
Модель
|
E9BSGHIPFR 391101 100л |
Длина
|
800 мм |
Ширина
|
930 мм |
Высота
|
859 мм |
Страна
|
Италия |
Способ установки
|
напольный |
Масса
|
135 кг |
Напряжение
|
220 В |
Материал рабочей емкости
|
нержавеющая сталь |
Общий объем емкостей
|
145 л |
Тип подключения
|
газовый |
Наличие опрокидного механизма
|
есть |
Газовая мощность
|
21 кВт |
Миксер
|
нет |
Механизм открытия крышки
|
ручной |
Тип рубашки
|
паровая |
Задать вопрос
Отзывы