Котел APACH APKG-89
Описание
Котел Apach APKG-89 — газовая модель 900 серии, оборудованная вместительным варочным баком на 100 литров. Позволяет приготовление самых разнообразных блюд и напитков. Отлично подойдёт столовым, ресторанам, где ежедневно требуется приготовление супов, бульонов, гарниров, соусов, напитков в большом количестве. Это эффективное и экономически выгодное оборудование для любого предприятия питания крупного формата.
Характеристики модели:
- прямой нагрев;
- электрический розжиг;
- горелка нержавеющая с защитой, системой стабилизации пламени;
- варочная ёмкость из стали AISI 304, дно из стали AISI 316;
- термостат безопасности;
- широкий сливной кран;
- заливной кран для воды;
- крышка с фиксатором положения и системой балансировки;
- ножки регулируются по высоте;
- в комплекте форсунки для подключения баллонного газа.
Технические параметры:
- вместительность ёмкости — 100л;
- настройка температур в диапазоне от +50С до +300С;
- газовая мощность котла — 21 кВт;
- для электророзжига требуется подключение к сети 220V.
Характеристики
Производитель
|
APACH |
Модель
|
APKG-89 |
Длина
|
800 мм |
Ширина
|
900 мм |
Высота
|
850 мм |
Страна
|
Италия |
Способ установки
|
напольный |
Масса
|
152 кг |
Высота в упаковке
|
1050 мм |
Длина в упаковке
|
1000 мм |
Ширина в упаковке
|
1100 мм |
Напряжение
|
220 В |
Управление
|
электромеханическое |
Общий объем емкостей
|
100 л |
Наличие опрокидного механизма
|
нет |
Газовая мощность
|
21 кВт |
Кран для мойки
|
есть |
Миксер
|
нет |
Механизм открытия крышки
|
ручной |
Сливной механизм
|
есть |
Герметичность закрытия крышки
|
нет |
Тип рубашки
|
нет |
Электророзжиг
|
есть |
Задать вопрос
Отзывы