Куттер ROBOT COUPE R20 VV
Описание
Куттер Robot coupe R20 VV – электромеханическая профессиональная модель типа настольный куттер-мясорубка. Двигатель повышенной мощности позволяет качественно и быстро измельчать мясо/рыбу/птицу, а также зелень, дробить орехи, приготавливать заправки и соусы, тесто. Дополнительная комплектация: два разборных съемных ножа с зубцами: крупными и мелкими.
Особенности модели:
- чаша – съемная;
- скорость вращения ножа – переменная;
- мощность – 4,4 кВт;
- число порций в час – 50…250;
- время цикла ~ 2 мин.;
- загрузка на цикл (max): эмульсии – 12 кг, тесто – 10 кг, тонкое измельчение – 6 кг, грубое измельчение – 8 кг;
- фиксация чаши – центральная, легкая установка, съем;
- возможность дозагрузки чаши в процессе;
- эргономика: кнопочная панель на наклонной поверхности, удобные ручки.
Стандартная комплектация:
- чаша, ручки и высокий вал чаши – нержавеющая сталь;
- узел лопастей ножа – гладкий, трехъярусный нож, патент Robot coupe, из нержавеющей стали;
- крышка – легкосъемная, прозрачная, из поликарбоната, с уплотнением;
- асинхронный двигатель, магнитная защита;
- моторный отсек – сталь с защитным покрытием;
- опция – чаша 4 л, скоростное измельчение при малых объемах продуктов.
Характеристики
Производитель
|
ROBOT COUPE |
Модель
|
R20 VV |
Длина
|
640 мм |
Ширина
|
375 мм |
Высота
|
710 мм |
Страна
|
Франция |
Масса
|
75 кг |
Файлы:
|
Каталог оборудования Robot Coupe 2018 [pdf] |
Напряжение
|
220 В |
Материал рабочей емкости
|
нержавеющая сталь |
Количество скоростей
|
1 |
Объем дежи (чаши)
|
20 л |
Скорость вращения ножа
|
50-3000 об/мин |
Задать вопрос
Отзывы