Куттер Vortmax PCG 8 VV 220
Описание
Куттер Vortmax PCG 8 VV 220 используется в столовых, ресторанах, кондитерских, фабриках-кухнях, школах. Позволяет быстрое измельчение мягких и твёрдых продуктов для приготовления разнообразных начинок, соусов, фарша, эмульсий. Конструктивный материал корпуса и чаши — нержавеющая сталь. Прозрачная крышка позволяет визуальный контроль за процессом измельчения. Особенности конструкции исключают нагрев дна чаши. Устанавливается настольно. Укомплектован ножом.
Особенности модели:
- управление — удобная электромеханическая панель;
- вариатор — 9 скоростей + импульсный режим;
- скорость вращения гладкого ножа — от 900 до 2200 об/минуту;
- номинальный объём — 8л;
- рекомендуемый рабочий объем — 4л;
- подключение — 220V;
- мощность устройства — 0,96 кВт.
Характеристики
Производитель
|
Vortmax |
Модель
|
PCG 8 VV 220 |
Длина
|
410 мм |
Ширина
|
310 мм |
Высота
|
400 мм |
Страна
|
Италия |
Масса
|
19 кг |
Масса в упаковке
|
21 кг |
Напряжение
|
220 В |
Мощность
|
0.96 кВт |
Материал рабочей емкости
|
нержавеющая сталь |
Количество скоростей
|
9 |
Объем дежи (чаши)
|
8 л |
Скорость вращения ножа
|
900...2200 об/мин |
Задать вопрос
Отзывы