Мармит AIRHOT SB-5700
Описание
Мармит Airhot SB-5700 – переносное термооборудование для установки в составе линий самообслуживания или шведских столов в гостиничных ресторанах. Также используется в столовых и кафе в составе линий раздачи. Предназначен для сохранения блюда при температуре выдачи, для первых блюд.
Особенности модели:- косвенный нагрев емкости через пароводяную рубашку, ручной залив воды (водяной мармит);
- нагрев содержимого емкости в диапазоне +35…+95 °С;
- термоконтроллер электромеханический, 12 положений поворотного переключателя, индикация нагрева – световая;
- выбранная температура поддерживается в авторежиме – термодатчик для включения/отключения нагрева;
- нагреватель оснащен защитным термореле (перегрев).
Стандартная комплектация:
- три ножки-опоры из пластика черного цвета;
- наружная поверхность корпуса из окрашенной стали;
- внутренняя емкость вынимается для очистки, материал – сталь пищевая;
- крышка – стальная коррозионностойкая, оснащена фиксатором для плотного закрытия, крепится к шарнирному соединению.
Характеристики
Производитель
|
AIRHOT |
Модель
|
SB-5700 |
Длина
|
280 мм |
Ширина
|
280 мм |
Высота
|
395 мм |
Способ установки
|
настольный |
Масса
|
3.9 кг |
Файлы:
|
Сертификат соответствия [pdf] |
Напряжение
|
220 В |
Объем
|
5 л |
Способ обогрева гастроемкостей
|
водяной |
Задать вопрос
Отзывы