Машина кухонная универсальная ТОРГМАШ (Пермь) УКМ-06-02П
Артикул:
299045
Нашли дешевле?
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Машина кухонная универсальная Торгмаш УКМ-06-02П – комплект оборудования для решения нескольких производственных задач – механизированная переработка порезанного мяса или рыбы и подготовка фарша, а также нарезка свежих/вареных овощей для приготовления гарниров и первых блюд. Эксплуатируется в производственных и студенческих столовых, ресторанах.
Особенности модели:- аппарат может устанавливаться на столешницу или подставку, оснащен двухскоростным электродвигателем, одновременная работа одного производственного механизма;
- механизм переработки мяса – съемная мясорубка модели ММП: набор инструмента для помола системы Unger, двойной проход продукции, два двухсторонних ножа и две решетки, подрезная решетка;
- овощерезательная насадка модели МО-01 (без комплектации протирочным механизмом) размером 380х295х505 мм, минимальная/максимальная производительность по типу продукции – 140 кг/ч (лук полукольцами)/350 кг/ч (картофель брусочками).
Стандартная комплектация:
- стальная коррозионностойкая подставка П-01 размером 435х443х590 мм;
- в комплекте с механизмом нарезки овощей идут сменные диски – решетка ножевая 12х12 мм, дисковые ножи 2 и 10 мм, комбинированный 10х10 мм, диск шинковочный, а прочистка МОП и толкатель (опционно терочный диск);
- комплектация измельчителя мяса – решетки с наружным диаметром 60 мм и отверстиями 5 и 9 мм (опционная поставка с отверстиями 3 мм), пест-толкатель для мяса, стальной коррозионностойкий лоток для загрузки;
- приводной механизм в стальном нержавеющем корпусе с электромеханической панелью управления.
Характеристики
Производитель
|
ТОРГМАШ (Пермь) |
Модель
|
УКМ-06-02П |
Длина
|
525 мм |
Ширина
|
310 мм |
Высота
|
305 мм |
Страна
|
Россия |
Способ установки
|
напольный |
Масса
|
38.5 кг |
Файлы:
|
Инструкция машины кухонные универсальные Торгмаш серии УКМ [pdf] |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
1.12 кВт |
Диапазон регулировки скорости вращения
|
200/380 об/мин |
Задать вопрос
Отзывы