Миксер ручной ROBOT COUPE CMP300 Combi
Описание
Миксер ручной Robot coupe CMP300 Combi – французское профессиональное оборудование, в функции которого входит измельчение и гомогенизация ингредиентов при приготовлении супов, заправок, пикантных соусов, кремообразных и прочих десертов. Модель рассчитана на использование в ресторанах, столовых, кафе со средним клиентопотоком.
Особенности модели CMP300 Combi:
- принадлежит серии «Компакт»;
- процессы производятся в 30-ти литровой кастрюле (специальной емкости);
- регулируемые скорости: 500 … 1800 об/мин. (венчик) и 2300 … 9600 об/мин (миксер);
- плавное увеличение/уменьшение оборотов насадки;
- работа в кратковременном или непрерывном режиме (специальный фиксатор);
- разборные элементы (для качественной очистки, дезинфекции): штанга, нож, насадка;
- редуктор венчика – усиленный;
- охлаждение двигателя через перфорацию корпуса.
Стандартная комплектация:
- штанга – коррозионностойкая сталь;
- насадка, литой нож - нержавеющая пищевая сталь;
- разборной ключ;
- настенное крепление;
- насадка-венчик, легкосъемная, используется для взбивания.
Характеристики
Производитель
|
ROBOT COUPE |
Модель
|
CMP300 Combi |
Артикул поставщика
|
91154 |
Длина
|
120 мм |
Ширина
|
120 мм |
Высота
|
700 мм |
Страна
|
Франция |
Масса
|
6 кг |
Высота в упаковке
|
690 мм |
Длина в упаковке
|
214 мм |
Масса в упаковке
|
7,5 кг |
Ширина в упаковке
|
154 мм |
Файлы:
|
Брошюра на Robot Coupe CMP 300 Combi [pdf] Сертификат соответствия [pdf] Каталог оборудования Robot Coupe 2018 [pdf] |
Напряжение
|
220 В |
Мощность
|
0,35 кВт |
Объем обслуживаемой емкости
|
30 л |
Длина насадки-нож
|
35 см |
Наличие венчика
|
есть |
Задать вопрос
Отзывы