Мясорубка Fama TS 22 FTS 136UE
Описание
Мясорубка Fama TS 22 FTS 136UE – электромеханическое оборудование для заведений питания и пищевых цехов. Предназначено для подготовки мясорыбного фарша для последующего приготовления фаршированных блюд или котлет, набивки колбас, приготовления полуфабрикатов.
Особенности модели:
- система помола соответствует типу ½ Unger – комплектация: две решетки и нож, кольцо для более тонкого помола;
- асинхронный двигатель промышленного типа с тепловой защитой;
- две влагозащищенные кнопки – запуск/остановка;
- загрузочное отверстие – 52 мм (диаметр), высота загрузочной горловины 120 мм;
- односкоростной режим помола – 140 об/мин.
Стандартная комплектация:
- материал корпуса (рабочая часть и отсек двигателя) – алюминий литой/сталь нержавеющая;
- лоток для загрузки продукции – сталь пищевая, шлифованная;
- резиновые накладки для устойчивости при настольной эксплуатации;
- шнек, решетки и нож могут изготавливаться из нержавеющей стали или чугуна;
- диаметр выходного отверстия для установки решетки – 82 мм, отверстия 6 мм;
- пестик-толкатель из пластика.
Характеристики
Производитель
|
Fama |
Модель
|
TS 22 FTS 136UE |
Длина
|
440 мм |
Ширина
|
240 мм |
Высота
|
510 мм |
Страна
|
Италия |
Способ установки
|
настольный |
Масса
|
21 кг |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
1.1 кВт |
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
Материал рабочей емкости
|
нержавеющая сталь |
Производительность
|
300 |
Скорость вращения ножа
|
140 об/мин |
Наличие унгера
|
1/2 |
Диаметр жерновов
|
82 мм |
Задать вопрос
Отзывы