Мясорубка Fama TS 32 (FTS 146E)
Описание
Мясорубка Fama TS 32 (FTS 146E) – наиболее производительное в серии оборудование с классической системой помола Enterprise. Предназначено к эксплуатации на пищевых производствах, в ресторанах и кулинариях крупных супер- и гипермаркетов.
Особенности модели TS 32 (FTS 146E):
- выход готового продукта – 400 кг/ч;
- требуется трехфазное подключение (380 В);
- скорость мелющего тела (ножа) – 900 оборотов в минуту, скорость подачи – 140 об./мин;
- отверстие для загрузки сырья – 120х52 мм.
Стандартная комплектация:
- стальной нержавеющий корпус и широкий приемный лоток – AISI 304;
- мелющая группа (шнек, решетка и самозатачивающийся нож) – ударопрочный чугун;
- диаметр выходной решетки – 98 мм;
- редуктор заправлен минеральным маслом;
- двигатель с блокировкой от перегрева и охлаждением (установлен вентилятор);
- комплектуется толкателем из пищевого пластика;
- настольная установка на четыре обрезиненные ножки.
Характеристики
Производитель
|
Fama |
Модель
|
TS 32 (FTS 146E) |
Длина
|
500 мм |
Ширина
|
250 мм |
Высота
|
490 мм |
Страна
|
Италия |
Способ установки
|
настольный |
Масса
|
31 кг |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
1.5 кВт |
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
Материал рабочей емкости
|
нержавеющая сталь |
Производительность
|
400 кг/час |
Скорость вращения ножа
|
900 об/мин |
Наличие унгера
|
нет |
Задать вопрос
Отзывы