Мясорубка GASTROMIX MG-12
Описание
Мясорубка Gastromix MG-12 – производственное электромеханическое оборудование настольного типа. Предназначено для переработки порезанного на кусочки мяса без костей для приготовления фарша, набивки колбасок и сосисок на предприятиях общепита и на пищепроизводствах.
Особенности модели:- помол продукции при помощи электропривода;
- система переработки – классический набор для помола Enterprise: один нож и решетка для одного прохода;
- средняя производительность устройства – 120 кг/ч (мясо без жил);
- электромеханическое управление помолом, вентилируемый двигатель;
- скорость вращения шнека – 190 об/мин, отсутствует реверсивный ход для удаления жил без разборки рабочей части.
Стандартная комплектация:
- облицовка агрегатного отсека – сталь окрашенная;
- загрузочный лоток прямоугольной формы – сталь коррозионностойкая;
- на корпусе установлены антифрикционные обрезиненные ножки;
- горловина для поступления мяса из хромированной стали;
- в комплекте пластиковый пест-толкатель;
- два сменных ножа из прочного сплава и две решетки с отверстиями 6 и 8 мм.
Характеристики
Производитель
|
GASTROMIX |
Модель
|
MG-12 |
Длина
|
400 мм |
Ширина
|
218 мм |
Высота
|
412 мм |
Способ установки
|
настольный |
Масса
|
25 кг |
Файлы:
|
Правила эксплуатации мясорубок Gastromix [pdf] |
Напряжение
|
220 В |
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
Материал рабочей емкости
|
нержавеющая сталь |
Задать вопрос
Отзывы