Овощерезательная машина Vortmax SL58 SS 5DS
Описание
Овощерезательная машина Vortmax SL58 SS 5DS — компактная модель с высокой производительностью: в зависимости от продукта 250-450 кг в час при кратковременно-повторной работе. Эксплуатируется машина для быстрой и фигурной нарезки овощей в заведениях питания: столовых, ресторанах и на пищепроизводствах. Размер кусочков или брусочков зависит от установленных сменных дисков.
Особенности модели:- односкоростная модель с режимом пульсации и наклонной конструкцией корпуса;
- две воронки – круглая диаметром 60 мм и полукруглая размером 170х85 мм (для крупных овощей);
- съемный загрузочный бункер – для обслуживания механизма и чистки;
- система автоматического запуска нарезки при опускании рычага-толкателя;
- панель управления с тремя мембранными кнопками – запуск, остановка, пульсация.
Стандартная комплектация:
- в комплекте набор дисков – 4 шт.: комплект для нарезки кубиков 10х10 мм, диск для нарезки соломки 2,5х2,5 мм, два слайсера – 2 и 4 мм;
- диск-сбрасыватель для подачи продукта в выходное отверстие;
- стационарный толкатель и пестик-толкатель для узкой воронки;
- корпус устройства из нержавеющей стали (рабочая часть) и алюминия;
- вентилируемый асинхронный электродвигатель.
Характеристики
Производитель
|
Vortmax |
Модель
|
SL58 SS 5DS |
Длина
|
280 мм |
Ширина
|
490 мм |
Высота
|
530 мм |
Страна
|
Италия |
Способ установки
|
настольный |
Масса
|
18.5 кг |
Напряжение
|
220 В |
Мощность
|
0.58 кВт |
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
Количество скоростей
|
1 |
Производительность
|
450 кг/час |
Тип загрузки
|
ручная |
Количество видов нарезки
|
5 |
Задать вопрос
Отзывы