Пароконвектомат Vortmax XPC 061
Описание
Пароконвектомат Vortmax XPC 061 – лучший способ для идеального и быстрого приготовления любых ресторанных блюд в заведениях общественного питания. Компактный аппарат совмещает в себе множество функций и осуществляет работу в 4 различных режимах.
Особенности модели XPC 061:
- функция предварительного нагрева камеры;
- наличие программы деликатного приготовления;
- простой режим управления;
- поуровневый контроль температуры (cистема «Multi-Tray»);
- отображение всех параметров на сенсорном дисплее;
- быстрая система охлаждения камеры;
- посуточный автоматический слив лишней воды;
- в комплекте идет ручной душ и термощуп;
- дверь открывается в две стороны;
- вспрыск пара происходит в ручном режиме;
- 99 программ приготовления;
- расстояние между направляющими – 67 мм.
Характеристики
Производитель
|
Vortmax |
Модель
|
XPC 061 |
Длина
|
898 мм |
Ширина
|
867 мм |
Высота
|
846 мм |
Страна
|
Испания |
Способ установки
|
настольный |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
10.2 кВт |
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
Управление
|
сенсорное |
Тип подключения
|
электрический |
Количество уровней
|
6 |
Тип пароувлажнения
|
бойлерный |
Тип противня/гастроёмкости
|
GN 1/1 |
Исполнение двери
|
cтеклянная распашная |
Количество дверей
|
1 шт |
Задать вопрос
Отзывы