Печь для пиццы 2 камерная Гриль Мастер ППЭ/2
Описание
Печь для пиццы двухкамерная Гриль мастер ППЭ/2 — российское профессиональное термооборудованиедля пиццерий и кафетериев, заведений быстрого питания и ресторанов. Предназначена для приготовления одновременно до 8 пицц или выпечки рогаликов и булочек, духовых пирожков. рекомендована установка на стальную коррозионностойкую поверхность или отдельный стенд.
Особенности модели:- двухкамерная конструкция печи, внутренний габарит одной камеры – 660х750х140 мм, верхняя и нижняя группа нагревателей, общее количество – 16 шт.;
- аналоговые терморегуляторы для каждой камеры, управление верхним и нижним нагревом отдельно, общая мощность 11,6 кВт;
- два механических циферблата термометров на лицевой панели печи, до +500 °С;
- выкладка заготовок на противнях и в формах или непосредственно на жаростойкий под;
- температурный диапазон нагрева – +50…+500 °С, система термозащиты с датчиком-блокиратором;
- отдельный выключатель для подсветки камер.
Стандартная комплектация:
- наружная и внутренняя облицовка из коррозионностойкой стали;
- камера сверху и снизу оборудована плитами из натурального вулканического камня (толщина 30 мм) для распределения тепла от нагревателей и поддержки температуры;
- откидные дверки со стеклянным фронтом – двойное закаленное стекло с окантовочной тонировкой;
- для термоизоляции дверей применяется жаростойкий уплотнительный шнур;
- ножки из коррозионностойкой стали.
Характеристики
Производитель
|
Гриль Мастер |
Модель
|
ППЭ/2 |
Артикул поставщика
|
22128 |
Длина
|
940 мм |
Ширина
|
900 мм |
Высота
|
710 мм |
Страна
|
Россия |
Способ установки
|
настольный |
Масса
|
175 кг |
Высота в упаковке
|
960 мм |
Длина в упаковке
|
1010 мм |
Масса в упаковке
|
285 кг |
Ширина в упаковке
|
970 мм |
Напряжение
|
220/380 В |
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
Количество уровней
|
2 |
Количество пицц на уровень
|
4 |
Диаметр пиццы
|
280 мм |
Задать вопрос
Отзывы