Печь для пиццы Gemlux GEPXL6
Описание
Печь для пиццы Gemlux GEPXL6 – специальный настольный прибор для профессионального выпекания круглых коржей пиццы. Модуль с нижним керамическим подом обеспечивает быструю работу кухни общепита. Устройство изготовлено в Китае.
Характеристики модели GEPXL6:
- духовка для подключения к сети вольтажом 380;
- суточное энергопотребление в процессе работы – 9 кВт;
- температурный диапазон камеры – +50…+500°С;
- ее габаритность – 720х1080х140;
- размеры настольной духовки в стальном корпусе – 1000х1314х413;
- вес устройства без заводской упаковки – 122 кг;
- камера рассчитана на диаметр пиццы в 35 см;
- керамический под для 6 коржей;
- управление двумя ТЭНами (верхним и нижним).
Плюсы устройства:
- откидная дверца с термоустойчивым стеклом;
- наличие удобного термометра;
- управляемый интенсивный нагрев в нижней части камеры.
Характеристики
Производитель
|
Gemlux |
Модель
|
GEPXL6 |
Длина
|
1000 мм |
Ширина
|
1314 мм |
Высота
|
413 мм |
Страна
|
Италия |
Способ установки
|
настольный |
Масса
|
122 кг |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
9 кВт |
Материал корпуса
|
окрашенная сталь |
Управление
|
электромеханическое |
Регулируемая температура нагрева
|
50-500 °С |
Тип подключения
|
электрический |
Количество уровней
|
1 |
Внутренний размер рабочей камеры
|
720х1080х140 мм |
Сборка
|
2500 |
Количество пицц на уровень
|
6 |
Диаметр пиццы
|
350 мм |
Задать вопрос
Отзывы