Печь для пиццы GGF G 4/72
Артикул:
234450
Нашли дешевле?
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Печь для пиццы Ggf G 4/72 – настольное термическое оборудование от итальянского производителя кухонной техники. Печь эксплуатируется для быстрого приготовления пиццы с различными наполнителями, а также выпечки рогаликов, булочек и круассанов. Благодаря конструкции камеры и горелок, выпечка готовится быстро, но при этом не пригорает и не становится сухой.
Особенности модели:- одноярусная печь с газовым нагревом, возможно использование как баллонного газа пропана, так и подключение к газомагистрали;
- выпечка непосредственно на поде печи без использования масла или на противнях при температуре +300 °С;
- камера с облицовкой из полированной пищевой стали, размер 720х720х155 мм;
- система газового контроля – блокировкам подачи газа при сбоях или потухании горелки;
- механическое управление мощностью нагрева, раздельные регуляторы для верхних и нижних горелок;
- установленное потребление газа – 2,094 м3/ч (мощность 17 кВт).
Стандартная комплектация:
- четыре газовые горелки – по две сверху и снизу камеры;
- под печи выложен огнеупорным шамотным камнем для равномерного распределения жара по поверхности;
- стальная коррозионностойкая облицовка конструкции корпуса;
- откидная дверка с двумя ручками, оборудованными атермичными накладками и жаростойким стеклом;
- внутренняя подсветка камеры с отдельным выключателем.
Характеристики
Производитель
|
GGF |
Модель
|
G 4/72 |
Длина
|
1095 мм |
Ширина
|
940 мм |
Высота
|
470 мм |
Способ установки
|
настольный |
Масса
|
132 кг |
Напряжение
|
220 В |
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
Количество уровней
|
1 |
Сборка
|
500 |
Количество пицц на уровень
|
4 |
Диаметр пиццы
|
350 мм |
Задать вопрос
Отзывы