Печь для пиццы ROLLER GRILL PZ 4302 D
Описание
Печь для пиццы Roller grill PZ 4302 D – компактная модель для приготовления изделий из дрожжевого или слоеного теста, а также разогрева замороженной продукции. Оборудована простым и надежным управлением и защитными устройствами от скачков напряжения и перегрева.
Особенности модели:- нагрев при помощи кварцевых ТЭНов, по 4 шт. для верхнего и нижнего нагрева, независимое включение группы нагревателей;
- электромеханические переключатели термостата, регулятора мощности и таймера (15 минут), световая индикация включения нагревателей;
- высота жарочной камеры – 110 мм;
- выпекание продукции на противне или непосредственно на поде.
Стандартная комплектация:
- огнеупорный каменный под печи;
- внутренняя/наружная облицовка (камера/корпус) – сталь коррозионностойкая;
- подсветка пекарской камеры;
- дверка с обзорным термозакаленным стеклом, ручка по всей длине, откидной механизм открытия.
Характеристики
Производитель
|
ROLLER GRILL |
Модель
|
PZ 4302 D |
Длина
|
895 мм |
Ширина
|
580 мм |
Высота
|
270 мм |
Страна
|
Франция |
Способ установки
|
настольный |
Масса
|
57 кг |
Высота в упаковке
|
365 мм |
Длина в упаковке
|
955 мм |
Масса в упаковке
|
60 кг |
Ширина в упаковке
|
615 мм |
Файлы:
|
Сертификат соответствия [pdf] Паспорт на Roller Grill PZ [pdf] |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
5 кВт |
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
Управление
|
механическое |
Таймер
|
есть |
Тип подключения
|
электрический |
Количество уровней
|
1 |
Тип противня/гастроёмкости
|
600х400 |
Внутренний размер рабочей камеры
|
430х660 мм |
Температурный диапазон
|
0...+350 |
Сборка
|
2500 |
Количество камер
|
1 |
Количество пицц на уровень
|
1 |
Диаметр пиццы
|
430 мм |
Задать вопрос
Отзывы