Печь конвекционная GARBIN 12D
Артикул:
257630
Нашли дешевле?
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Печь конвекционная Garbin 12D с системой пароувлажнения на 12 уровней предназначена для профессионального использования в условиях пищевого производства (мини-пекарни, рестораны и магазины).
Особенности модели 12D:
- 12 уровней, межуровневое расстояние составляет 70 мм;
- система пароувлажнения — регулируемая;
- формат решеток (противней) — GN1/1;
- электронная система управления и 20 встроенных (запрограммированных) режимов приготовления;
- камера обдувается тремя вентиляторами с реверсом;
- максимальная температура внутри камеры печи составляет 280 °С;
- подключение к электросети — трехфазное;
- оборудована щупом для лучшего контроля за изменением температур внутри приготавливаемой продукции;
- тип открытия дверей — боковой;
- в комплекте идут два противня.
Характеристики
Производитель
|
GARBIN |
Модель
|
12D |
Длина
|
980 мм |
Ширина
|
839 мм |
Высота
|
1086 мм |
Страна
|
Италия |
Масса
|
118 кг |
Масса в упаковке
|
142 кг |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
14.4 кВт |
Управление
|
электронное |
Тип подключения
|
электрический |
Количество уровней
|
12 |
Тип противня/гастроёмкости
|
GN 1/1 |
Задать вопрос
Отзывы