Печь конвейерная APACH AMT 50 с подставкой
Описание
Печь конвейерная Apach AMT 50 с подставкой идеально подходит для эксплуатации на отечественной профессиональной кухне, в пекарнях и пиццериях. Модель отвечает всем требованиям производства продукции, санитарным и техническим нормам. Правильное обслуживание оборудования и уход за ним обеспечивает блестящее качество выпекания булочек, пиццы, приготовления различных гастрономических блюд и овощей. Известное итальянское качество сборки и комплектующих обеспечивает долговременную эксплуатацию и надежность в работе данного изделия.
Основные характерные особенности модели AMT 50:
- конвейерный тип устройства;
- большой ассортимент приготовляемых блюд;
- электронное управление;
- невысокая цена изделия;
- температура в камере от 50 до 320ºС;
- вариант исполнения – на подставке.
Конструктивные особенности оборудования:
- корпус из металла с нержавеющими свойствами;
- верхнее и нижнее расположение ТЭНов;
- эксплуатация при питании от цепи с напряжением 380 В;
- малошумный вентилятор в камере;
- специальное электростатическое реле;
- боковая дверца для контроля процесса приготовления.
Базовая комплектация:
- подставка на колесиках для перемещения оборудования.
Характеристики
Производитель
|
APACH |
Модель
|
AMT 50 с подставкой |
Длина
|
1860 мм |
Ширина
|
1210 мм |
Высота
|
1030 мм |
Страна
|
Италия |
Способ установки
|
на подставке |
Масса
|
230 кг |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
14,2 кВт |
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
Управление
|
электронное |
Регулируемая температура нагрева
|
50...+320 °С |
Тип подключения
|
электрический |
Количество уровней
|
1 |
Внутренний размер рабочей камеры
|
500х750х100 мм |
Максимальная температура
|
320 °С |
Колличество ТЭНов
|
4 шт |
Сборка
|
2500 |
Диаметр пиццы
|
300 мм |
Задать вопрос
Отзывы