Печь-мангал Optiline Искра-2
Описание
Печь-мангал Optiline Искра-2 – мобильная напольная печь для работы на твердом топливе – древесном угле или древесине разных пород. Предназначена для приготовления мясных и рыбных блюд, запекания овощей и брынзы. Готовка на мангале добавляет блюду пикантный аромат и придает блюду особый вкус «с дымком», что ценится любителями восточной кухни.
Особенности модели:- разовая загрузка до 4 кг угля (дневное потребление 13 кг), разогрев печи до рабочей температуры за 25-30 минут;
- мангал расположен на нейтральной подставке-шкафу с распашными дверками;
- конструкция печи и шкафа целиком из коррозионностойкой жаропрочной стали;
- специальная полка для выкладки готовой продукции и поддержки в горячем состоянии;
- контроль температурного режима посредством встроенного пирометра.
Стандартная комплектация:
- корпус оборудован поворотными колесными опорами;
- в комплекте вытяжная труба (производительность 2800 м3 в час) оборудованная задвижкой и колпаком-искрогасителем;
- жарочная стальная решетка и щипцы для мяса – в наличии;
- печь оборудована ящиком для аксессуаров и выдвижным зольным ящиком.
Характеристики
Производитель
|
Optiline |
Модель
|
Искра-2 |
Длина
|
710 мм |
Ширина
|
960 мм |
Высота
|
2100 мм |
Рабочие температуры
|
0-350 °C |
Страна
|
Россия |
Масса
|
280 кг |
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
Производительность
|
70 кг/час |
Задать вопрос
Отзывы