Плавитель (жиротопка для масла, жира) Эльф 4М ИПКС-070-01(Н)
Описание
Плавитель (жиротопка для масла, жира) Эльф 4м ИПКС-070-01(Н) используется в пищевой промышленности, когда требуется расплавлять блоки жира, которые имеют большую твердость: сливочное масло, жиры, глазури. Данная установка выполнена из пищевой нержавеющей стали. Состоит из прямоугольной ванны, установленной на ножках. В дне ванны есть сливной патрубок с нержавеющим затвором Ду50 для стекания расплавленного продукта. Внутри ванны установлен змеевик для подачи пара.
Другие характеристики установки:- объём рабочей ёмкости — 400 литров;
- максимальная масса загружаемых блоков продуктов — 200кг;
- рабочая температура — до 140С;
- объем пространства для расплавленного жира — 250л;
- размеры блоков жира — 390x250x250мм.
Характеристики
Производитель
|
Эльф 4М |
Модель
|
ИПКС-070-01(Н) |
Длина
|
1500 мм |
Ширина
|
950 мм |
Высота
|
700 мм |
Страна
|
Россия |
Способ установки
|
настольный |
Масса
|
90 кг |
Файлы:
|
жира) Эльф 4М ИПКС-070-01 [pdf] |
Загрузка
|
200 кг |
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
Управление
|
механическое |
Количество ванн
|
1 шт |
Объем ванны
|
400 л |
Сливной механизм
|
есть |
Размер ванны
|
1250х850х400 мм |
Задать вопрос
Отзывы