Плита электрическая Tecnoinox PFU70V7 616097
Описание
Плита электрическая Tecnoinox PFU70V7 616097 – напольная модель для полного цикла приготовления блюд: варки, жарки, запекания мяса и рыбы, птицы и овощей, приготовления фруктовых компотов и киселей. Плита предназначена для любых заведений питания: ресторанов, кафетериев, столовых, а также для пищеблоков лечебных и детских учреждений, для небольших пищепроизводств.
Особенности модели:- тип поверхности – плоская, разделена на шесть квадратных конфорок размером 300х300 мм, электронагреватели под поверхностью;
- каждая конфорка и жарочный шкаф оснащены отдельным электромеханическим термостатом и светосигнальным индикатором, 7-ми позиционные переключатели;
- модель с жарочной камерой с мощностью нагрева 5 кВт, внутренний и размер – гастронормированный (GN 2/1), конвективный нагрев;
- термоконтроллер для предотвращения перегрева конфорок и снижения температуры нагрева при отсутствии посуды – автоматический.
Стандартная комплектация:
- стальной коррозионностойкий корпус плиты, шлифованная поверхность панелей;
- дверка жарочной камеры с цельнометаллической поверхностью, откидной механизм, атермичная ручка;
- рабочая поверхность – конфорки из пищевого чугуна;
- комплектуется решеткой для духового шкафа – коррозионностойкая сталь;
- стальные нержавеющие опоры с регулировкой высоты.
Характеристики
Производитель
|
Tecnoinox |
Модель
|
PFU70V7 616097 |
Артикул поставщика
|
93311 |
Длина
|
700 мм |
Ширина
|
700 мм |
Высота
|
850 мм |
Страна
|
Италия |
Способ установки
|
напольный |
Масса в упаковке
|
133 кг |
Файлы:
|
Брошюра плиты электрические Tecnoinox PFU [pdf] Инструкция по эксплуатации плиты электрические Tecnoinox PFU [pdf] |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
15 кВт |
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
Духовой шкаф
|
есть |
Количество поверхностей (конфорок)
|
4 шт |
Тип поверхности
|
гладкая |
Наличие термостата
|
есть |
Форма поверхности
|
гладкая |
Мощности конфорок
|
2,5 кВт |
Задать вопрос
Отзывы