Подовый пекарский шкаф Abat ЭШП-3-01
Описание
Подовый пекарский шкаф Abat ЭШП-3-01 с пароувлажнением и тремя пекарскими камерами. Используется на предприятиях питания, в цехах супермаркетов для выпечки хлебобулочной и кондитерской продукции. Камеры и дверцы выполнены из нержавеющей стали, задняя и боковые стенки из оцинкованной стали, поды изготовлены из углеродистой стали толщиной 3мм. Дверцы со смотровым стеклом. Установлен на регулируемых опорах. Поставляется в собранном виде.
Особенности и характеристики модели:- функция пароувлажнения;
- 3 пекарские камеры, вместимость каждой: 24 хлебные формы № 7;
- мощные ТЭНы из нержавеющей стали маркировки AISI 304;
- каждая камера с 2-мя механическими термостатами;
- диапазон рабочих температур от +50 до +270С;
- нагрев верхних и нижних ТЭНов регулируется отдельно;
- выход на рабочие температуры (+240С) за 30 минут.
Характеристики
Производитель
|
Abat |
Модель
|
ЭШП-3-01 |
Артикул поставщика
|
210000801142 |
Длина
|
1300 мм |
Ширина
|
1124 мм |
Высота
|
1700 мм |
Рабочие температуры
|
50...+270 °C |
Страна
|
Россия |
Масса
|
350 кг |
Файлы:
|
Паспорт пекарского шкафа Abat ЭШП-3-01 [pdf] |
Напряжение
|
380 В |
Материал рабочей поверхности
|
нержавеющая сталь |
Количество уровней
|
3 |
Тип пароувлажнения
|
бойлерный |
Внутренний размер рабочей камеры
|
1035x800x280 мм |
Задать вопрос
Отзывы