Расстоечный шкаф Гриль Мастер РПК 1 (полностью из нержавеющей стали) 22151
Описание
Расстоечный шкаф Гриль мастер РПК 1 полностью изготовлен из нержавеющей стали, идеально подходит для работы с пекарскими шкафами линейки ШЖЭ. Используется на предприятиях питания, в пекарских цехах для расстойки мелкоштучных изделий из теста. Шкаф оборудован стеклянной дверью. В камере расположено 6 нержавеющих направляющих с полками под противни из нержавеющего сплава. Как опция предлагается порошковое покрытие корпуса в цвете "слоновая кость".
Характеристики модели:- 6 уровней под формат противней 600х400мм (12шт.) или противней 700х460мм (12шт.);
- производительность за одну загрузку — 144 штуки формового хлеба типа Л7;
- функция пароувлажнения;
- терморегулятор, плавная регулировка температур в диапазоне +30С...+60С.
Характеристики
Производитель
|
Гриль Мастер |
Модель
|
РПК 1 (полностью из нержавеющей стали) 22151 |
Артикул поставщика
|
22151 |
Длина
|
819 мм |
Ширина
|
1014 мм |
Высота
|
1730 мм |
Рабочие температуры
|
30...+60 °C |
Страна
|
Россия |
Способ установки
|
напольный |
Масса
|
120 кг |
Файлы:
|
Инструкция по эксплуатации расстоечного шкафа [docx] |
Напряжение
|
220 В |
Мощность
|
2 кВт |
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
Управление
|
электромеханическое |
Тип подключения
|
электрический |
Количество уровней
|
6 |
Тип пароувлажнения
|
бойлерный |
Тип противня/гастроёмкости
|
600х400/700х460 |
Исполнение двери
|
стеклянная |
Задать вопрос
Отзывы