Сковорда откр. 700сер. APACH APTG-77PR
Газовая жарочная поверхность 700-й серии, производства Apach модель APTG-77PR, предназначена для жарки продуктов непосредственно на нагревающейся поверхности.
Модель имеет одну рифленную поверхность, с двумя рабочими областями. Рабочая поверхность сковороды изготовлена из гладкой стали. Размер жарочной поверхности составляет (мм): 650 (ширина), 500 (глубина). В данной модели используются горелки из нержавеющей стали с автоматическим стабилизатором пламени, предохранительным клапаном и системой пьезоэлектрического поджига. Данная модель оснащена выдвижной емкостью для сбора жира, вместимостью 2 л. Емкость изготовлена из нержавеющей стали.
Корпус жарочной поверхности изготовлен из нержавеющей стали AISI 304. Мощность аппарата составляет 11 кВт. Несмотря на достаточно компактные габариты (мм): 700 (ширина), 700 (глубина), 850 (высота) и вес – 92 кг. Прибор работает на природном или сжиженном газе. Жарочная поверхность имеет напольное исполнение и может монтироваться на своей основе.
Сковорда оснащена электромеханической системой управления.
Характеристики
Производитель
|
APACH |
Модель
|
APTG-77PR |
Длина
|
700 мм |
Ширина
|
700 мм |
Высота
|
850 мм |
Страна
|
Италия |
Способ установки
|
напольный |
Масса
|
92 кг |
Высота в упаковке
|
1100 мм |
Длина в упаковке
|
770 мм |
Масса в упаковке
|
101 кг |
Ширина в упаковке
|
770 мм |
Температурный диапазон
|
100 ... 300 |