Сковорода электрическая ELECTROLUX MBHVBBHOAO 588539
Эта жарочная поверхность MBHVBBHOAO 588539 производства Electrolux предназначена для приготовления разнообразных блюд в горячих цехах столовых, ресторанов и баров. При этом она может работать автономно либо в составе технологической линии. С использованием жарочной поверхности можно готовить разнообразные блюда из овощей, птицы, мяса, рыбы и др. В предлагаемой модели структура рабочей поверхности комбинированная. Дополнительно есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему минимальна возможность разбрызгивания жира. При использовании такой жарочной поверхности можно приготовить блюда из продуктов и полуфабрикатов. Необходимую для приготовления блюд температуру обеспечивает такой тип нагревательного элемента, как тэн. Предусмотренное количество рабочих поверхностей – 1. При этом поверхность прогревается абсолютно равномерно, что позволяет избежать пригорания и обеспечивает отличные вкусовые качества блюд. Равномерному обжариванию способствует и комбинированная структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности MBHVBBHOAO 588539 min температура составляет 80 °С. А max температура составляет 280 °С. Прочность оборудования обеспечивает такой материал корпуса, как нержавеющая сталь. При этом материал рабочей поверхности - нержавеющая сталь. Заявленные производителем габариты жарочной поверхности MBHVBBHOAO 588539: длина – 400 мм, глубина – 850 мм, высота – 700 мм. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 380 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 15.3 кВт.
Характеристики
Производитель
|
ELECTROLUX |
Модель
|
MBHVBBHOAO 588539 |
Артикул поставщика
|
141320 |
Длина
|
400 мм |
Ширина
|
850 мм |
Высота
|
700 мм |
Страна
|
Италия |
Способ установки
|
настольный |
Масса
|
120 кг |
Высота в упаковке
|
950 мм |
Длина в упаковке
|
550 мм |
Масса в упаковке
|
148 кг |
Ширина в упаковке
|
1000 мм |
Напряжение
|
380 В |
Температурный диапазон
|
80 ... 280 |
Количество ТЭНов
|
2 |