Спиральный тестомес FIMAR 12/CN 2V
Описание
Спиральный тестомес Fimar 12/CN 2V имеет металлический корпус с антикоррозийным покрытием, дежа, спираль и стержень из нержавеющего сплава, на крышке установлен защитный микровыключатель. Представленный тестомес обеспечивает качественный замес разных видов теста, идеален для приготовления мягкого теста, используемого для выпекания пиццы, хлебобулочных изделий и кулинарии, тонких лепешек.
Особенности модели 12/CN 2V:
- тип — спиральный;
- съемная дежа;
- механизм головы — подъемная траверса;
- производительность в час — 36кг;
- макс. загрузка — 12кг теста;
- диаметр дежи — 320x210мм;
- 2 скорости работы;
- обороты спирали в минуту — 90/180об.;
- крышка — дымчатый поликарбонат;
- эл.сеть — 380В/50Гц;
- мощность — 0,75 кВт.
Заказные опции:
- функция защиты мотора от перегрузки;
- цифровой/механический таймер;
- нержавеющая сетчатая крышка;
- ручки для дежи;
- колесные опоры.
Характеристики
Производитель
|
FIMAR |
Модель
|
12/CN 2V |
Артикул поставщика
|
12/CN 2V |
Длина
|
650 мм |
Ширина
|
350 мм |
Высота
|
620 мм |
Страна
|
Италия |
Способ установки
|
настольный |
Масса
|
63 кг |
Высота в упаковке
|
770 мм |
Длина в упаковке
|
700 мм |
Масса в упаковке
|
73 кг |
Ширина в упаковке
|
460 мм |
Загрузка
|
12 кг |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
0.75 кВт |
Управление
|
электромеханическое |
Таймер
|
нет |
Максимальное число оборотов
|
180 об/мин |
Количество скоростей
|
2 |
Производительность
|
36 |
Объем дежи (чаши)
|
16 л |
Диапазон регулировки скорости вращения
|
90 ... 180 об/мин |
Наличие опрокидного механизма
|
нет |
Скорость вращения насадки
|
90 об/мин |
Тип крепления дежи
|
съемная |
Задать вопрос
Отзывы