Термостат Kocateq BM110SV для ванны варочной sous vide
Описание
Термостат Kocateq BM110SV для ванны варочной sous-vide обеспечивает поддержание заданного параметра температуры и равномерность ее распределения в емкости от 5 до 22 л. Используется на кухнях ресторанов для приготовления нежных, ароматных блюд по передовой технологии Sous Vide: минимальные потери во время готовки за счет постоянства температуры, равномерного тепла. Измерение температуры с максимальной точностью до +/- 0,1С. Программируемый термостат выполнен из нержавеющего сплава, оснащен специальной монтажной скобой для установки в емкость требуемой глубины. Простое подключение — розетка 220В/1-фаза.
Особенности модели BM110SV для ванны варочной sous vide:
- тип — погружной;
- вид — электрический;
- обслуживает емкости объемом — до 22л;
- глубина погружения — 11,5см;
- температурный режим — 0...+90С;
- управление — сенсорная панель с LED-индикатором;
- цифровой контроллер с программируемым таймером 0-99 часов;
- высокоточный датчик измерения температуры;
- PID-регулятор температур;
- отметки уровня воды от минимального до максимального;
- кольцевой мощный ТЭН;
- защита электрических компонентов (стандарт IP65);
- мощность — 1,1 кВт.
Характеристики
Производитель
|
Kocateq |
Модель
|
BM110SV для ванны варочной sous vide |
Длина
|
90 мм |
Ширина
|
115 мм |
Высота
|
356 мм |
Страна
|
Южная Корея |
Полезный объем
|
22 л |
Масса
|
5.5 кг |
Напряжение
|
220 В |
Мощность
|
1.1 кВт |
Материал рабочей поверхности
|
нержавеющая сталь |
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
Задать вопрос
Отзывы