Тестоделитель-округлитель Sigma SPM 30P
Артикул:
293139
Нашли дешевле?
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Тестоделитель-округлитель Sigma SPM 30P – специализированное электромеханическое оборудование для приготовления форм для выпечки воздушных булочек. Система округления достаточно точно имитирует движение рук пекаря, что обеспечивает ровные и пышные заготовки.
Особенности модели:
- модель – полуавтоматическая: опускание головы/прессование/деление при помощи стального рычага;
- округление – в авторежиме с ручным контролем;
- кнопочная электромеханическая панель;
- голова и делительное кольцо легко демонтируются для чистки.
Стандартная комплектация:
- установка на антивибрационные и колесные опоры (статичная установка/перемещение);
- поддон из пищевого поликарбоната;
- ножи из пищевой стали;
- стальная эмалированная обшивка корпуса;
- голова делителя – стальное литье.
Характеристики
Производитель
|
Sigma |
Модель
|
SPM 30P |
Длина
|
600 мм |
Ширина
|
660 мм |
Высота
|
1470 мм |
Страна
|
Италия |
Масса
|
173 кг |
Высота в упаковке
|
750 мм |
Длина в упаковке
|
740 мм |
Масса в упаковке
|
185 кг |
Ширина в упаковке
|
1670 мм |
Файлы:
|
Буклет оборудование Sigma серия Spezzatrici [pdf] |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
0.5 кВт |
Управление
|
электромеханическое |
Колеса
|
нет |
Масса тестовых заготовок
|
0,025...0,09 кг |
Задать вопрос
Отзывы