Тестомес спиральный GASTROMIX HS20B
Описание
Тестомес спиральный Gastromix HS20B — двухскоростная компактная модель, которая отлично подойдет для пиццерий и мини-пекарен, где требуется быстрый и качественный замес разного вида теста с влажностью не меньше 50%. Тестомес имеет небольшие габариты, не займет много места на профессиональной кухне. Корпус аппарата полностью стальной, с защитным покрытием. Движущиеся рабочие элементы из нержавеющего сплава.
Ключевые особенности модели:
- тип — спиральный;
- напольная установка;
- фиксированная дежа;
- неподъёмная голова;
- электромеханическое управление;
- на крышке дежи расположен микровыключатель;
- 2 скорости вращения дежи и спирали;
- все движущиеся детали имеют механическую защиту;
- регулируемые опоры в комплекте.
Технические параметры:
- объём дежи — 20л;
- насадка вращается со скоростью 116/230об/минуту;
- скорость вращения дежи в минуту — 12/20 оборотов;
- эл.питание — 220V;
- мощность — 0,75 кВт.
Характеристики
Производитель
|
GASTROMIX |
Модель
|
HS20B |
Длина
|
680 мм |
Ширина
|
370 мм |
Высота
|
730 мм |
Страна
|
Китай |
Способ установки
|
напольный |
Масса
|
78 кг |
Масса в упаковке
|
92 кг |
Файлы:
|
Брошюра тестомесы спиральные Gastromix серия HS [pdf] |
Напряжение
|
220 В |
Мощность
|
0.75 кВт |
Управление
|
электромеханическое |
Максимальное число оборотов
|
230 об/мин |
Количество скоростей
|
2 |
Объем дежи (чаши)
|
20 л |
Наличие опрокидного механизма
|
нет |
Скорость вращения насадки
|
116 об/мин |
Тип крепления дежи
|
фиксированная |
Задать вопрос
Отзывы