Тестомес спиральный GASTROMIX HS30B
Описание
Тестомес спиральный Gastromix HS30B с фиксированной дежой и компактной конструкцией станет удачным решением для мини-пекарен, кондитерских цехов, пиццерии с большой посещаемостью. Корпус аппарата — крашеный металл. Насадка и дежа из нержавеющего гигиеничного сплава. Осуществляет качественный замес любых видов теста с влажностью не меньше 50%.
Ключевые особенности модели:
- тип — спиральный;
- напольная установка;
- крепление дежи — несъёмная;
- неподъёмная траверса (голова);
- электромеханическое управление;
- на крышке дежи расположен микровыключатель;
- 2 скорости вращения дежи и спирали;
- все движущиеся детали имеют механическую защиту;
- регулируемые опоры в комплекте.
Технические параметры:
- объём дежи — 30л;
- насадка вращается со скоростью 123/185об/минуту;
- скорость вращения дежи в минуту — 10/17 оборотов;
- эл.питание — 380V;
- мощность — 1,1 кВт.
Характеристики
Производитель
|
GASTROMIX |
Модель
|
HS30B |
Длина
|
750 мм |
Ширина
|
430 мм |
Высота
|
900 мм |
Страна
|
Китай |
Способ установки
|
напольный |
Масса
|
104 кг |
Масса в упаковке
|
122 кг |
Файлы:
|
Брошюра тестомесы спиральные Gastromix серия HS [pdf] |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
1.1 кВт |
Управление
|
электромеханическое |
Максимальное число оборотов
|
185 об/мин |
Количество скоростей
|
2 |
Объем дежи (чаши)
|
30 л |
Наличие опрокидного механизма
|
нет |
Скорость вращения насадки
|
123 об/мин |
Тип крепления дежи
|
фиксированная |
Задать вопрос
Отзывы