Тестораскаточная машина APACH ASH500SM
Описание
Тестораскаточная машина Apach ASH500SM – настольная компактная модель для работы с дрожжевым, пресным, песочным тестом и приготовления лепешек, вареников, коржей для тортов, лапши и других изделий из теста. Используется в кондитерских, минипекарнях, на предприятиях питания и небольших пищевых производствах.
Особенности модели:
- диаметр валков – 60 мм;
- толщина раскатки теста – 0,1…28 мм;
- направление движения валков изменяется джойстиком;
- безопасность: предохранительные решетки с микропереключателями, кнопка аварийного останова.
Стандартная комплектация:
- корпус с вентиляционными отверстиями – сталь окрашенная;
- валки – хромированная сталь;
- 2 подвижные рабочие пластины, рабочие поверхности – с тефлоновым, исключающим прилипание, покрытием;
- решетки защитные – стальная проволока, полимерное покрытие;
- управление: выключатель, ручка регулировки толщины, кнопка «Start», джойстик, аварийный «Stop»;
- короб для муки;
- скребки;
- скалка.
Опция:
- педаль ножная (заменяет джойстик).
Характеристики
Производитель
|
APACH |
Модель
|
ASH500SM |
Длина
|
972 мм |
Ширина
|
827 мм |
Высота
|
477 мм |
Страна
|
Италия |
Способ установки
|
настольный |
Масса
|
70 кг |
Файлы:
|
Инструкция на Apach ASH500SM [pdf] Каталог оборудования Apach 2017 [pdf] |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
0.37 кВт |
Материал корпуса
|
окрашенная сталь |
Управление
|
электромеханическое |
Размеры платформы
|
495х492 мм |
Задать вопрос
Отзывы