Тестораскаточная машина Viatto DC-310 / Sigma 310
Описание
Тестораскаточная машина Viatto (Италия) DC-310 / Sigma 310 – профессиональное устройство, предназначенное для применения в пиццериях, пекарнях и заведениях быстрого питания. Используется для раскатки теста в лепешки небольшого диаметра. Оборудование оснащено 2 парами валиков, которые монтируются под углом. Производство – Китай.
Особенности модели DC-310 / Sigma 310:
- вольтаж – 220 В;
- электрическая мощность – 0,25 кВт;
- электронная система управления;
- настольное исполнение;
- габариты без тары – 470х405х650 мм;
- интуитивно понятное управление механического типа;
- масса нетто – 27 кг;
- масса с упаковочной тарой – 33 кг.
Функциональные опции:
- тесто раскатывается в круглые заготовки;
- вес заготовки – 80-210 гр;
- пицца диаметром 14-30 см;
- регулировка толщины раскатанного теста с помощью рычагов;
- две пары функциональных валков для быстроты работы.
Технические особенности:
- материал корпуса – легированная сталь;
- валки – пищевой полимер;
- без ножной педали;
- валки длиной 310 мм;
- max зазор между валиками 4 мм;
- не рассчитана на очистку в посудомойке.
Характеристики
Производитель
|
Viatto |
Модель
|
DC-310 / Sigma 310 |
Длина
|
475 мм |
Ширина
|
375 мм |
Высота
|
660 мм |
Страна
|
Италия |
Способ установки
|
настольный |
Масса
|
28 кг |
Масса в упаковке
|
35 кг |
Напряжение
|
220 В |
Мощность
|
0.25 кВт |
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
Диаметр пиццы
|
14 мм |
Масса тестовых заготовок
|
80-210 кг |
Толщина раскатываемого слоя
|
0-4 мм |
Задать вопрос
Отзывы