Тестораскаточная машина Viatto DC-420RP / Sigma 420RP
Описание
Тестораскаточная машина Viatto (Италия) DC-420RP / Sigma 420RP – профессиональное малогабаритное оборудование, применяемое в пекарнях, пиццериях и других заведениях общепита с целью подготовки (раскатывания) заготовок из теста и придания им круглой формы. Замешанное тесто пропускают между 4-мя валками, которые на выходе получаются необходимой толщины и размера.
Особенности модели:
- настольная установка;
- электросеть с напряжением 220 В;
- электрическая мощность – 0,37 кВт;
- переменный ток частотой 50 Гц;
- вес без упаковочной тары – 40 кг;
- масса брутто – 45 кг;
- наружные габариты – 58х46,5х71,5 см;
- страна-производитель – КНР.
Функциональные опции:
- механическая панель управления;
- валки из пищевого пластика размером 42 см;
- установка толщины заготовок при помощи рычага;
- корпус из коррозиестойкой стали;
- тесто раскатывается в круглые заготовки;
- вес одной заготовки – 220-900 гр;
- диаметр заготовки – 26-40 см;
- комплектация: электрическая педаль.
Характеристики
Производитель
|
Viatto |
Модель
|
DC-420RP / Sigma 420RP |
Длина
|
585 мм |
Ширина
|
435 мм |
Высота
|
715 мм |
Страна
|
Италия |
Способ установки
|
настольный |
Масса
|
38 кг |
Масса в упаковке
|
45 кг |
Напряжение
|
220 В |
Мощность
|
0,25 кВт |
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
Диаметр пиццы
|
26-40 мм |
Масса тестовых заготовок
|
220-900 кг |
Толщина раскатываемого слоя
|
0-4 мм |
Задать вопрос
Отзывы