Ванна творожная Эльф 4М ИПКС-021-1250П(Н)
Описание
Ванна творожная Эльф 4м ИПКС-021-1250П(Н) разработана для производства разного вида творога. Функции установки — нагрев и сквашивание молока. Выполнена из пищевой нержавеющей стали. Нагрев продукта осуществляется посредством паровой рубашки. Подача пара инжекторная. Слив продукта осуществляется через дисковый затвор и отвод трубопровода Ду-100.
Характеристики оборудования:- рабочий объём ванны — 1250л;
- объём водяной рубашки — 120л;
- укомплектована одностенной крышкой;
- нагрев до температуры сквашивания — 15 минут.
Характеристики
Производитель
|
Эльф 4М |
Модель
|
ИПКС-021-1250П(Н) |
Длина
|
2150 мм |
Ширина
|
1200 мм |
Высота
|
1100 мм |
Страна
|
Россия |
Полезный объем
|
1250 л |
Масса
|
245 кг |
Файлы:
|
Паспорт ванна творожная Эльф 4М ИПКС-021 [pdf] |
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
Количество емкостей
|
1 |
Задать вопрос
Отзывы