Аппарат для кофе на песке Johny AK/8-1
Аппарат для кофе на песке Johny AK/8-1 применяется в ресторанах, барах, кофейнях для приготовления превосходного арабского кофе. Чистый кварцевый песок традиционно используется во многих восточных странах для заваривания вкуснейшего кофейного напитка. Взяв это за основу, производитель создал оригинальную и удобную конструкцию электрической кофеварки.
Почему кофе на песке считается одним из самых вкусных? Благодаря очень тонкому и свежему помолу, особенностям варки — кофе не кипятят, а томят в песке до образования первой пены. Процесс приготовления кофе на песке называют маленькой кулинарной алхимией: турку аккуратно вкапывают глубоко в горячий песок, вращают, снимают при первых признаках кипения и образования пены, и снова зарывают. Таким образом получается терпкий ароматный напиток без излишней горечи.
Особенности модели AK/8-1:
- красивый стильный корпус изготовлен из меди и латуни;
- полированная поверхность придает аппарату изысканности;
- песок выполняет роль теплогенератора, нагревается благодаря чаше со встроенным нагревательным элементом (ТЭНом);
- это самая габаритная модель из всего модельного ряда: диаметр кофеварки 335 мм, высота 245 мм;
- предназначена для подключения к электричеству 220 В;
- мощность: 1,1 кВт;
- оборудована терморегулятором, световой индикацией, позволяющей оценить работоспособность прибора;
- песок быстро нагревается и долго остается горячим, поэтому требуется осторожность;
- термоизолирована.
Комплектация:
- джезва (турка) из латуни; кварцевый песок, упакованный в пластиковый пакет; аппарат.
Приблизительное время приготовления кофе на песке составляет 20 минут.
Характеристики
Производитель
|
Johny |
Модель
|
AK/8-1 |
Длина
|
345 мм |
Ширина
|
420 мм |
Высота
|
255 мм |
Страна
|
Греция |
Масса
|
7,7 кг |
Высота в упаковке
|
290 мм |
Длина в упаковке
|
350 мм |
Масса в упаковке
|
8,4 кг |
Ширина в упаковке
|
355 мм |
Файлы:
|
Инструкция на Johny AK/8-1 [pdf] |
Напряжение
|
220 В |
Мощность
|
1,5 кВт |
Регулируемая температура нагрева
|
от 50 до 300 °С |