Фритюрница BERTOS E7F10-4M
Описание
Фритюрница Berto's E7F10-4M – мощное электротермическое оборудование с эффективными нагревателями для интенсивной эксплуатации в кафе быстрого питания, чебуречных, снек-барах. Производитель декларирует 60% экономии масла за счет системы жарки, замедляющей «старение».
Особенности модели:
- ванна – штампованная, с закругленными гранями, 340x225x200 мм, вместимость – 10 л;
- электромеханическое управление;
- температура регулирования: +20 ºС…+190 ºС;
- быстрый разогрев – 4…5 мин.;
- среднее время жарки – 4 мин.;
- производительность – до 25 кг/ч;
- блокировка от перегрева масла – предохранительный термостат с перезапуском вручную.
Стандартная комплектация:
- ванна и фронтальные поверхности корпуса – нержавеющая сталь;
- ТЭНы – вращающиеся, из хромоникелевого сплава Incoloy;
- управление режимом – термостат, светодиодная индикация;
- корзина размером 275x200x110 мм с крышкой;
- тумба на регулируемых ножках.
Характеристики
Производитель
|
Berto's |
Длина
|
400 мм |
Ширина
|
700 мм |
Высота
|
900 мм |
Страна
|
Италия |
Способ установки
|
напольный |
Масса
|
39 кг |
Масса в упаковке
|
49,8 кг |
Файлы:
|
Буклет фритюрница Berto's E7F10-4M [pdf] |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
6 кВт |
Тип подключения
|
электрический |
Размеры корзин
|
275x200x110 мм |
Вместимость ванны
|
10 |
Количество ванн
|
1 шт |
Размер ванны
|
340x225x200 мм |
Задать вопрос
Отзывы