Гриль лавовый газовый APACH Chef Line GLLGG89OS
Описание
Гриль лавовый газовый Apach Chef Line GLLGG89OS – представитель линии термооборудования премиального уровня 900-ой серии для отдельной установки или эксплуатации в составе производственной линии теплового оборудования. Комплект лавовых камней обеспечивает равномерную прожарку мясных и рыбных блюд, а также создает эффект классического дровяного гриля.
Особенности модели:- нагревательная система оборудована газовыми горелками, рабочая поверхность с двумя независимыми жарочными зонами;
- отдельные механические переключатели для каждой зоны – корректировка мощности горелок;
- возможность демонтажа рабочей поверхности для выемки камней – замена на новый комплект или мойка;
- нет необходимости в использовании дополнительного масла или жира при готовке, что обеспечивает сохранение большинства полезных свойств продуктов.
Стандартная комплектация:
- напольная установка на корректируемые по высоте опоры;
- поверхность для выкладки продукции и готовки ограждена бортом с трех сторон;
- материал облицовки конструкции (корпус гриля и шкаф) – сталь пищевой марки с полированной поверхностью;
- гриль установлен на открытой подставке для инвентаря.
Характеристики
Производитель
|
APACH |
Модель
|
Chef Line GLLGG89OS |
Артикул поставщика
|
196835 |
Длина
|
800 мм |
Ширина
|
900 мм |
Высота
|
850 мм |
Страна
|
Италия |
Способ установки
|
напольный |
Масса
|
93 кг |
Высота в упаковке
|
1050 мм |
Длина в упаковке
|
900 мм |
Масса в упаковке
|
102.3 кг |
Ширина в упаковке
|
1000 мм |
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
Управление
|
механическое |
Тип подключения
|
газовый |
Газовая мощность
|
20 кВт |
Задать вопрос
Отзывы