Гриль лавовый газовый APACH Chef Line LLGG87
Описание
Гриль лавовый газовый Apach Chef Line LLGG87 – модель премиум-серии в настольном компактном исполнении для эксплуатации, в том числе, в заведениях быстрого питания: бистро и заведениях стрит-фуда. Предназначен для контактной жарки мясных и рыбных блюд, жарки овощей и сыра. Эффект натурального гриля достигается за счет использования лавовых камней.
Особенности модели:- мощность нагрева поверхности регулируется при помощи механической панели управления;
- способ нагрева лавовых камней/поверхности – газовые горелки, две зоны нагрева с независимым управлением нагревом;
- при приготовлении блюд практически не используется масло или жир, что позволяет сохранить полезные свойства продуктов;
- для мойки/очистки лавовых камней вынимается рабочая поверхность.
Стандартная комплектация:
- корпус оборудован антифрикционными накладками для настольной установки;
- материал облицовки конструкции – сталь пищевой марки, шлифованные поверхности;
- для сбора выделяемой при жарке жидкости или жира предусмотрена емкость из коррозионностойкой стали;
- защитный борт с трех сторон жарочной поверхности.
Характеристики
Производитель
|
APACH |
Модель
|
Chef Line LLGG87 |
Артикул поставщика
|
197060 |
Длина
|
800 мм |
Ширина
|
700 мм |
Высота
|
250 мм |
Страна
|
Италия |
Способ установки
|
настольный |
Масса
|
106 кг |
Высота в упаковке
|
450 мм |
Длина в упаковке
|
900 мм |
Масса в упаковке
|
116 кг |
Ширина в упаковке
|
800 мм |
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
Управление
|
механическое |
Тип подключения
|
газовый |
Газовая мощность
|
20 кВт |
Задать вопрос
Отзывы