Конвекционная печь SMEG ALFA625HR-2
Описание
Конвекционная печь Smeg ALFA625HR-2 с 6-уровневой камерой и пароувлажнением. Отлично подойдет как основная тепловая единица для малых/средних заведений питания. Для предприятий с большим потоком клиентов идеальна как дополнительная тепловая единица. Позволяет готовить широкий спектр блюд и самую разнообразную выпечку.
Противни в комплект не входят.
Конструктивные особенности:- корпус и камера из нержавеющей стали;
- дверца с боковым правосторонним открытием;
- дверца с двойным остеклением;
- ножки регулируются по высоте.
Преимущества модели:
- 3 режима — конвекция / конвекция+пар / разморозка;
- 2 вентилятора;
- система пароувлажнения;
- панель управления с "Turn & Push" ручкой для программных установок;
- мощность регулируется вручную;
- таймер регулируется от 0 до 60 минут;
- подключение к воде;
- предлагается широкий выбор опций.
Рабочие параметры:
- вместимость — 6 уровней (расстояние между уровнями 77мм);
- размер противня — 600х400мм или GN 1/1;
- температура нагрева мин.+50С, макс. +270С.
Характеристики
Производитель
|
SMEG |
Модель
|
ALFA625HR-2 |
Длина
|
798 мм |
Ширина
|
757 мм |
Высота
|
792 мм |
Рабочие температуры
|
50-270 °C |
Страна
|
Италия |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
10.5 кВт |
Управление
|
электромеханическое |
Количество уровней
|
6 |
Расстояние между уровнями
|
77 мм |
Тип противня/гастроёмкости
|
600x400/ GN 1/1 |
Задать вопрос
Отзывы