Коптильня Helia 48
Артикул:
234338
Нашли дешевле?
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Коптильня Helia 48 — электрическая модель, вмещающая 48 форелей по 250г или 24 по 500г, 14кг жаркого, 8 цыплят. Корпус с двойными стенками, герметично проварен. Камера и все компоненты из нержавеющей стали. Простое электромеханическое управление. Никаких смешиваний запахов продуктов, максимально быстрый разогрев и процесс обработки.
Устанавливается настольно, имеет компактную конструкцию, может использоваться на профессиональной кухне, за торговым прилавком, в уличной палатке, в клубе, везде! Для работы нужна только эл.сеть 220В. Заявленная мощность электрокоптильни — 2000 Вт.
Преимущества модели:
- один рабочий цикл термообработки и копчения;
- быстрый процесс обработки и копчения;
- минимальная дымовая нагрузка при горячем/холодном копчении;
- термообработка в собственном соку;
- возможность обработки глубокозамороженных продуктов.
Комплектация:
- 2 нержавеющие решётки для форели;
- 2 плоские нержавеющие решётки 30х40см;
- коптильные опилки;
- образцы пряностей;
- книга рецептов.
Характеристики
Производитель
|
Helia |
Модель
|
48 |
Длина
|
450 мм |
Ширина
|
350 мм |
Высота
|
850 мм |
Способ установки
|
настольный |
Масса
|
45 кг |
Напряжение
|
220 В |
Количество уровней
|
4 |
Задать вопрос
Отзывы