Котел газовый Tecnoinox P85FIG9 111217 313075
Этот газовый пищеварочный котел P85FIG9 производства Tecnoinox представляет собой разновидность профессионального оборудования, предназначенного специально для приготовления первых и вторых блюд, гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. Обработка с использованием данного газового пищеварочного котла предполагает возможность не только варки, но также и пассировки и других видов тепловой обработки продуктов.
Заявленные габариты котла пищеварочного P85FIG9: длина – 800 мм, глубина – 900 мм, высота – 900 мм. Исполнение котла пищеварочного отвечает стандартам качества. В предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь, благодаря чему обеспечивается долговечность эксплуатации. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, благодаря чему есть возможность без труда выгружать готовить блюда.
Характеристики
Производитель
|
Tecnoinox |
Модель
|
P85FIG9 111217 313075 |
Артикул поставщика
|
313075 |
Длина
|
800 мм |
Ширина
|
900 мм |
Высота
|
900 мм |
Страна
|
Италия |
Способ установки
|
напольный |
Масса
|
100 кг |
Высота в упаковке
|
1060 мм |
Длина в упаковке
|
900 мм |
Масса в упаковке
|
140 кг |
Ширина в упаковке
|
1010 мм |
Материал рабочей емкости
|
нержавеющая сталь |
Общий объем емкостей
|
150 л |