Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-160-ОМР со сливным краном
Описание
Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-160-ОМР с краном слива, ручным опрокидыванием и функцией перемешивания (оснащен миксером). Имеет жесткую конструкцию, функцию реверс, плавную регулировку скорости работы миксера. Позволяет готовить бульоны и супы, каши, вторые блюда, компоты, перемешивать/взбивать кремы, соусы, практически любые продукты. Если нет необходимости в перемешивании, миксер можно легко снять. Актуален для средних и крупных предприятий питания, пищевых производств.
Конструктивные особенности:- напольная установка, поставляется с монтажной подставкой, которая бетонируется в пол по болты (фундаментные М10х100);
- конструкция ужесточенная (толщина ребер 3мм);
- корпус и цельнотянутая варочная емкость сделаны из 304 аустенитной нержавеющей стали;
- крышка фиксируется в поднятом положении;
- опрокидывание емкости посредством ручного привода;
- кран для слива имеет диаметр 40мм;
- кран залива воды в варочную емкость;
- миксер легко снимается.
Характеристики:
- паровая рубашка;
- аналоговая панель управления;
- нижний привод;
- полезный объем варочной емкости 160л, диаметр котла 652;
- температура нагрева макс. +100С;
- регулировка скорости миксера плавная до 120 об/в минуту;
- функция реверс;
- время разогрева до +95С — 60 минут.
Характеристики
Производитель
|
Abat |
Модель
|
КПЭМ-160-ОМР со сливным краном |
Артикул поставщика
|
110000019712 |
Длина
|
1266 мм |
Ширина
|
922 мм |
Высота
|
1243 мм |
Страна
|
Россия |
Способ установки
|
напольный |
Масса
|
166 кг |
Файлы:
|
Каталог пищеварочные котлы Abat [pdf] |
Напряжение
|
380 В |
Мощность
|
19.2 кВт |
Управление
|
электромеханическое |
Общий объем емкостей
|
160 л |
Наличие опрокидного механизма
|
есть |
Время разогрева
|
60 мин |
Кран для мойки
|
есть |
Миксер
|
есть |
Механизм открытия крышки
|
ручной |
Сливной механизм
|
есть |
Тип рубашки
|
паровая |
Диаметр котла
|
652 мм |
Задать вопрос
Отзывы