Мармит AIRHOT SB-2
Описание
Мармит Airhot SB-2 используется в ресторанах, столовых для поддержания только приготовленных первых, вторых блюд, соусов и гарниров в горячем состоянии. Размещённые в такой ёмкости блюда остаются горячими и свежими в течение нескольких часов, при этом они не пересушиваются и не закипают. Данная модель может устанавливаться на профессиональной кухне как самостоятельное оборудование, может встраиваться в технологическую линию или в линию раздачи. Особо востребовано при организации шведских столов. Мармит не только обеспечивает удобство для персонала заведения и посетителей, но и позволяет соблюсти нормы СанПиНа, чётко определяющие температуру блюд при их подаче.
Характеристики модели:- электрическое подключение;
- тип подогрева — водяной;
- в одной конструкции 2 ёмкости для первых и вторых блюд, каждая на 8 литров;
- корпус изготовлен из нержавеющей стали;
- установлен сливной кран;
- электромеханическое управление — 5 уровней мощности;
- температурный режим — 0...+90С.
Характеристики
Производитель
|
AIRHOT |
Модель
|
SB-2 |
Длина
|
630 мм |
Ширина
|
370 мм |
Высота
|
250 мм |
Рабочие температуры
|
0...+90 °C |
Страна
|
Китай |
Полезный объем
|
16 л |
Способ установки
|
настольный |
Масса
|
13 кг |
Напряжение
|
220 В |
Мощность
|
1.2 кВт |
Материал корпуса
|
нержавеющая сталь |
Количество емкостей
|
2 |
Объем
|
16 л |
Объем емкости
|
8 |
Тип подключения
|
электрический |
Тип мармита
|
Водяной |
Задать вопрос
Отзывы